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(참고) '식약처, 임신·수유 여성과 어린이 대상으로 생선 안전 섭취 가이드' 발표 관련

작성자 : 관리자 작성일 : 2017-06-23 조회수 : 150

 ‘식약처, 임신·수유 여성과 어린이 대상으로 생선 안전 섭취 가이드’발표 관련

 

□ 최근 3년간 고등어, 꽁치, 갈치 등 대중성 어종에 대한 중금속을 조사한 결과 식품기준·규격이 정한 기준에 모두 적합하고 안전한 수준임


* (‘14~’17.5) 고등어, 꽁치, 갈치, 조기, 명태 1,156건 검사 결과, 모두 적합

 

□ 또한 심해성어류, 다랑어류 및 새치류의 메틸수은에 대한 조사 결과, 1,399건 중 부적합은 21건(1.5%)으로 낮게 조사되었고, 특히 사전 안전성 검사를 통해 부적합품이 시중에 유통되지 않도록 관리하고 있음

 

□ 해양수산부는 앞으로도 안전한 수산물 공급을 위해 철저를 기할것임

 

〈 보도내용 ( KBS 9시뉴스 등, '17.6.22) 〉

 

○ “ 임산부 · 어린이 , 참치 주의해야 ”...... 섭취 기준은 ?

- 식약처 , 어린이와 임산부 등 안전하게 생선을 섭취 할 수 있도록 가이드 발표

* 1~2 세 유아 , 참치 등 1 회 15g 정도 일주일 6 회 나눠서 섭취

* 3~10 세 성장기 감안 , 단백질과 오메가 -3 지방산 풍부한 생선 섭취

* 메틸수은 위해도는 안전한 것으로 평가된 만큼 지나친 불안감은 가질 필요없다고 강조

 

 

첨부파일 (보도참고자료) 생선안전 섭취 가이드.hwp
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