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청정 갯벌에서 나는 우리 천일염, 가족과 함께 직접 만들어요

- 해수부, 11일(목)~12일(금)까지‘가족과 함께하는 염전 체험행사’개최 -

해양수산부(장관 김영석)는 11일(목)부터 12일(금)까지 전남 영광군 영백염전에서 ‘가족과 함께하는 염전 체험 행사’를 진행한다.

이번 행사는 건강한 먹거리를 중시 하는 최근의 소비 경향에 맞추어 ‘청 정 갯벌 에서 생산된 국산 천일염을 더 맛있게 즐기자’라는 주제로 진행되며, 월간지 공모를 통해 선발된 4개 가족이 참여한다.

행사 참가자들은 우선 염전 내 천일염 홍보관을 방문하여 생산 공정과 효능에 관한 설명을 듣고 가공소금, 입욕제 등 천일염을 활용하여 만든 다양한 제품들을 살핀 후 천일염 가공공장 및 염전 설비를 견학한다. 견학을 마친 후 염전 내에 마련된 채염시설에서 직접 천 일염을 생산하는 체험을 진행하고, 이후 관련 소감 등을 인터뷰하는 시간을 가질 예정이다.

해양수산부는 우리나라의 주요 수산자원인 천일염을 널리 알리고 관련 산업을 육성 하기 위해 다각적인 홍보를 추진하고 있으며, 이번 염전 체험 관련 사진 및 인터뷰 자료는 향후 천일염 홍보에 활용할 계획이다.

윤종호 해양수산부 유통정책과장은 “이번 가족과 함께하는 염전체험 행사를 통 해 청정한 서해 갯벌에서 생산하는 국산 갯벌 천일염을 국민들에게 널리 알리고, 천일염 소비를 촉진하는 데도 도움이 되기 바란다.” 라고 말했다.